1、什么是氨氮：氨氮是指以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在于水中的氮。
   2、氨氮的測定方法：
①、納氏試劑分光光度法原理：
   碘化汞和碘化鉀的堿性溶液與氨反應生成淡紅棕色膠體化合物，其色度和氨氮含量與其吸光度成正比，其含量通?？稍?10~425nm波長范圍內測定.
   本方法最低檢出濃度為0.025mg/L（光度法），測定上限為2mg/L。采用目測比色法，最低檢出濃度為0.02mg/L。水樣經適當預處理后，可用于地表水、地下水、工業廢水和生活污水中氨氮的測定。
②、水楊酸-次氯酸鹽分光光度法測定原理 在硝基鐵氰化鈉存在下，銨與水楊酸鹽和次氯酸鹽離子反應生成藍色化合物，在697nm波長處有較大的吸收，然后在該波長處測定其吸光度，計算含量價值。
   本方法最低檢出限為0.01mg/L，測定上限為1mg/L。適用于飲用水、生活污水和大部分工業廢水中氨氮的測定。
   此法受鈣、鎂等陽離子干擾，可加入酒石酸鉀、鈉作屏蔽。
③、滴定法測量原理：
   該方法僅適用于經過蒸餾預處理的水樣，將水樣的pH值調節在6.0-7.4范圍內，并加入氧化鎂使其呈微堿性。加熱蒸餾釋放的氨被硼酸溶液吸收。以甲基藍-亞甲藍為指示劑，用標準溶液滴定溶液中的銨。當溶液中含有在這些條件下可能被蒸餾出來并在滴定過程中與酸發生反應的物質時，測得的數據就會偏高。
④、氣象分子吸收光譜法測定原理：
   向水樣中加入次溴酸鈉作為氧化劑，銨并將銨鹽氧化成亞硝酸鹽，然后用亞硝酸鹽氮氣分析吸收光譜法測定水樣中的氨氮含量。
   該方法下限為0.005mg/L，上限為100mg/L，可用于地表水、地下水和海水中氨氮的測定。
⑤、氨氣傳感電極法測定原理：
   氨氣傳感電極為復合電極，pH玻璃電極作為指示電極，銀-氯化銀電極作為參比電極。將該電極對置于填充有 0.1mol/L 氯化銨的塑料套管中，在管端靠近指示電極的敏感膜處安裝疏水性半透膜，將內部電解質與外部電解質隔開。測試解決方案。半透膜與 pH 玻璃電極之間的薄膜。當向水樣中加入強堿性溶液使pH值升高至11以上時，銨鹽轉化為氨，生成的氨因擴散作用穿過半透膜（水和其他離子無法通過） ，從而形成氯化銨電解質膜層。 NH3+H2O=NH4++OH-反應向右移動，引起氫氧根離子濃度變化，用pH玻璃電極測量，離子強度恒定時測得的電動勢與氨氮的對數水樣中氨氮的濃度存在一定的線性關系，因此可以從測得的電位值來確定樣品中氨氮的含量。